{"title":"【元気ママキッチン】大根の美味しさが100%味わえる！調味料は塩だけなのに驚きの旨さ！大根の豚バラ巻き","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wvcoqncOU2E?si=x5JxE13j89y-dWy3\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e大根と豚バラって本当に相性抜群！ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e今回の料理も食べたら絶対に納得😆 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e驚きの美味しさですよ〜✨ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【大根の豚バラ巻き】 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e①\u003cstrong\u003e大根\u003c\/strong\u003eは皮をよく洗い、皮ごと薄くスライスする。＊スライサーがおすすめ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e②豚バラしゃぶしゃぶ用肉を２枚並べ（少し重ねる）、大根スライスを３〜４枚ずらして置き、くるくると巻く。巻き終わったらぎゅっと手で抑えるだけでOK！出来たものからフライパンに並べていく。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e③豚肉を入れたフライパンを強火で熱し、塩を全体にふる。ジュージューいったら中火にする。底面に焼きめがついたら返し、さらに反担側にも塩をする。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e④豚肉に火が通れば完成！（不安な場合は火を止めて予熱で１〜２分火を通す）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＊塩だけなのに激うまです！ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＊大根と豚バラを一緒に食べるメリットは、大根に含まれる酵素が豚バラの脂の消化を助けます！脂肪分の多い豚バラも、大根の水分や食物繊維と共に摂ることでバランスが良くなります。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【味噌汁】 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eだし汁に具を入れ、味噌（通常通り）、酒粕少々を好みで入れます。酒粕は体が温まるので冬に特におすすめです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"大根","title":"大根（１本）","description":"","brand":"私のストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46206871240963,"sku":"","price":298.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/6699\/7251\/files\/442dcadfa6e186e64d02255efb9aca6a_01d62852-2abc-4740-b0ec-ad1fb360e805.jpg?v=1738717524"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/6699\/7251\/collections\/IMG_7865.jpg?v=1738967454","url":"https:\/\/eaterinvegetable.com\/collections\/%e5%85%83%e6%b0%97%e3%83%9e%e3%83%9e%e3%82%ad%e3%83%83%e3%83%81%e3%83%b3-%e5%a4%a7%e6%a0%b9%e3%81%ae%e8%b1%9a%e3%83%90%e3%83%a9%e5%b7%bb%e3%81%8d.oembed","provider":"EATER","version":"1.0","type":"link"}