{"title":"【奥薗壽子】マスターすれば「一生もん」！の定番家庭料理。最小限の手間でぴたっと味が決まる小松菜の煮びたしの作り方。＜小松菜と油揚げの煮浸し＞","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/n8l8goJLIlg?si=81-OCL0Uo1cviZfD\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e【小松菜と油揚げの煮びたし】 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e小松菜の煮びたしと言えば 家庭料理の定番中の定番。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e簡単な料理ではありますが ぴたっと味を決めるのは 意外に難しかったりするものです。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eそこで、今回は 失敗なく、ワンランク上の美味しさに仕上げる方法を紹介します。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのやり方をマスターすれば もう、これは一生もんです。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこういう何気ない料理がおいしくできると 食卓が豊かになり 心もほっこり優しくなります。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e繰り返し食べても飽きない家庭の味を是非是非。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜材料＞（作りやすい分量） \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e小松菜（ザク切り）･･････････････････1束 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e油揚げ（短冊）･･････････････････････1枚 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eＡ）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醤油････････････････････････････大1 　　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eみりん･･････････････････････････大1 　　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e水･･････････････････････････････大1 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eかつお節････････････････････････････1パック（４ｇ） \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eゴマ油･･････････････････････････････適量 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＊冷蔵庫に入れておけば2～3日は保存できます。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＊出来立て熱々でも、冷たくてもおいしいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"小松菜","title":"小松菜","description":"","brand":"私のストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46208248742147,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/6699\/7251\/files\/78_1ee324fe-3484-46cc-b507-b5bb55f08a0e.jpg?v=1738717422"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/6699\/7251\/collections\/IMG_7859.jpg?v=1738923786","url":"https:\/\/eaterinvegetable.com\/collections\/%e5%a5%a5%e8%96%97%e5%a3%bd%e5%ad%90-%e5%b0%8f%e6%9d%be%e8%8f%9c%e3%81%a8%e6%b2%b9%e6%8f%9a%e3%81%92%e3%81%ae%e7%85%ae%e3%81%b3%e3%81%9f%e3%81%97.oembed","provider":"EATER","version":"1.0","type":"link"}