{"title":"【鳥羽周作】ミシュランシェフが教える乳化で失敗しない進化系ペペロンチーノ「無限パスタ・ゼロ 」","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5mYzP48lq2Q?si=DeWtTZM8IQdk2qM5\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e乳化のお悩み解決 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e無限ペペロンチーズ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e改め \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「無限パスタ・ゼロ」 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e無限パスタ1~3を超える 簡単さと美味しさでした \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eぜひ一度お試しください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e【無限パスタ・ゼロ】 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜材料＞ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパスタ 1.9mm 100g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eにんにく　２片 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e輪切り唐辛子　少々 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eバター　10g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eピュアオイル　大さじ２ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e茹で汁　４０g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパルミジャーノチーズ　５g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e黒胡椒 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜作り方＞ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・お湯を沸かす（塩分濃度１％） \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・にんにくを半分に割り芽を取り除き、薄くスライサーでスライスする。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・ボールにバターを入れておく。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・フライパンににんにくをとピュアオイルを入れ火を付ける。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・火加減は弱火に調節し、にんにくがうっすら色づくまで加熱する。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・輪切り唐辛子を加え、にんにくがさらにきつね色になるまで加熱する。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・にんにくがきつね色になったら、茹で汁を加え火を止める。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・麺が茹で上がったらフライパンに入れ軽く合わせる \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・バターが入ったボウルに入れ、フライパンの中身も合わせゆっくりと箸でかき混ぜる。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・チーズを加えさらに混ぜたら完成。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・お皿に盛り付け、仕上げにこしょう\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ニンニク","title":"にんにく（１個）","description":"","brand":"私のストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46206877204739,"sku":"","price":298.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/6699\/7251\/files\/15_e5e4e63b-c32f-403b-bb81-72d8aacb0507.jpg?v=1738717524"},{"product_id":"唐辛子","title":"唐辛子","description":"","brand":"私のストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46283845402883,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/6699\/7251\/files\/442dcadfa6e186e64d02255efb9aca6a_29b1d7ed-59c3-4ec0-a8b8-1afce09129f1.jpg?v=1738717386"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/6699\/7251\/collections\/IMG_7675.jpg?v=1737209465","url":"https:\/\/eaterinvegetable.com\/collections\/%e9%b3%a5%e7%be%bd%e5%91%a8%e4%bd%9c-%e7%84%a1%e9%99%90%e3%83%9a%e3%83%9a%e3%83%ad%e3%83%b3%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba.oembed","provider":"EATER","version":"1.0","type":"link"}