きじまりゅうた

【きじまりゅうた】「トマトの卵炒め」中華家庭料理の定番の失敗しないレシピ!

📊 簡単
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🛒 材料
  • トマト 1個
  • 卵 2個
  • 長ネギ 5cm
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 100ml
  • 砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
📋 作り方
  1. 1
    トマトを切る
  2. 2
    卵を割る
  3. 3
    長ネギを切る
  4. 4
    水100ml、砂糖小さじ1、片栗粉小さじ1/2、塩小さじ1/4を混ぜ合わせる
  5. 5
    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、卵を炒める
  6. 6
    トマトと長ネギを加えて炒める
  7. 7
    合わせ調味料を加えて炒め合わせる
このレシピの食材
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トマト(1個)
トマト(1個)
¥258
売切
長ねぎ(1本)
長ねぎ(1本)
¥120
売切
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き
卵はフワッと、トマトはツルンと仕上がる中華家庭料理の定番。ご飯や麺にも合う