きじまりゅうた
【きじまりゅうた】「トマトの卵炒め」中華家庭料理の定番の失敗しないレシピ!
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🛒 材料
- トマト 1個
- 卵 2個
- 長ネギ 5cm
- サラダ油 大さじ1
- 水 100ml
- 砂糖 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
📋 作り方
-
1トマトを切る
-
2卵を割る
-
3長ネギを切る
-
4水100ml、砂糖小さじ1、片栗粉小さじ1/2、塩小さじ1/4を混ぜ合わせる
-
5フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、卵を炒める
-
6トマトと長ネギを加えて炒める
-
7合わせ調味料を加えて炒め合わせる
このレシピの食材
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トマト(1個)
¥258
長ねぎ(1本)
¥120
き
卵はフワッと、トマトはツルンと仕上がる中華家庭料理の定番。ご飯や麺にも合う
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