コレクション: 【奥薗壽子】「小麦粉不要!」ごろっと入った玉ねぎがめちゃ旨のチヂミ。ご飯にもお酒にも、おやつにも!!<玉ねぎチヂミ>

【玉ねぎチヂミ】 

新玉が美味しい季節です。

玉ネギがごろっと入ったチヂミを紹介します。

玉ネギのみずみずしさと甘さを 堪能できる一品です。

切り方と、生地のつなぎ方がポイント

いろいろ試してみましたが この切り方が最高に美味しい!!

小麦粉を使わないので アレルギーの人も ダイエット中の方も 安心して食べてもらえます。

バラバラにならず、上手に作る方法を紹介しますね。

本日のおまけは あれを加えてテンション上がる一品に!!

最後まで見てね~

<材料> (直径6センチくらいのもの8枚分)

A)

玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1個   

塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4   

片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・大4

B)

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個   

ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・小1缶     

ピザ用チーズ・・・・・・・・・・適量

ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

酢、醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

*食べる時に酢醤油や、ウスターソースをかけても。

*焼いたものは、冷蔵庫で2〜3日は保存できます。

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