きじまりゅうた

【きじまりゅうた】極めつけの簡単レンコン レシピ【豚バラ れんこん 甘から炒め】食感が最高!!

📊 簡単
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🛒 材料
  • 豚バラ薄切り 100g
  • れんこん 250g
  • ピーマン 1個
  • 塩 2つまみ
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • 白いりごま 大さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2
📋 作り方
  1. 1
    れんこんを切る
  2. 2
    れんこんをサラダ油で蒸し焼きにする
  3. 3
    豚バラ肉を炒める
  4. 4
    蒸し焼きにしたれんこんとピーマンを戻し入れる
  5. 5
    塩、みりん、醤油で味付けする
  6. 6
    白いりごまをふって完成
このレシピの食材
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れんこん
れんこん
¥0
売切
ピーマン(1個)
ピーマン(1個)
¥50
売切
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き
じっくり蒸し焼きでサクサクとホクホクの絶妙な食感を実現。シンプルな味付けが激旨い