くまの限界食堂
【くまの限界食堂】野菜を切って漬けるだけで、大量にたべられてしまう。
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🛒 材料
- しょうゆ 100cc
- みりん 100cc
- 酒 150cc
- お酢 40cc
- 豆板醤（味噌） 大さじ1
- 削り粉 大さじ1
- 干しシイタケ 2個
- 塩昆布 大さじ1
- とうがらし 1本
- きゅうり 2本
- ピーマン 2本
- みょうが 2個
- カイワレ 1パック
- 長芋 15cmほど
📋 作り方
-
1しょうゆ、みりん、酒、お酢、豆板醤、削り粉を鍋に入れて火にかける
-
2火を消した直後に干しシイタケを入れて沈める
-
3塩昆布、とうがらしを加える
-
4きゅうり、ピーマン、みょうが、カイワレ、長芋を好みの大きさに切る
-
5野菜をタレに漬ける
このレシピの食材
必要な食材をまとめてカートに追加できます
唐辛子
¥0
きゅうり（１本）
¥86
ピーマン（１個）
¥50
みょうが
¥0
かいわれ
¥0
長芋
¥0
く
切って漬けるだけで大量に食べられる。3〜4日持つが翌日にはなくなる常備菜。
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