コウケンテツ
【コウテンケツ】切って混ぜるだけで完成!ご飯がススム!なすときゅうりのお漬け物の作り方
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🛒 材料
- きゅうり 1本
- みょうが 2本
- なす 1本
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酢 大さじ2
- 昆布 5cm
📋 作り方
-
1きゅうり、みょうが、なすを切る
-
2切った野菜に塩、砂糖、酢を加える
-
3昆布を加えて混ぜ合わせる
-
4馴染むまで置いて完成
このレシピの食材
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なす(1本)
¥40
みょうが
¥0
きゅうり(1本)
¥86
コ
切って混ぜるだけで完成する、旬の野菜を使った手軽なお漬物です。
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