タサン志麻
【タサン志麻】ラタトゥイユ
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🛒 材料
- 玉ねぎ 2個
- ニンニク 2かけ
- トマト缶 2個
- パプリカ(赤) 1個
- パプリカ(黄) 1個
- ズッキーニ 2本
- ナス(小) 4本
- ピーマン 3個
- オリーブオイル 適量
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- タイム、ローリエなど あれば適量
📋 作り方
-
1野菜を小さく(または好みの大きさに)切る
-
2オリーブオイルでニンニクを炒める
-
3玉ねぎを加えて炒める
-
4他の野菜を順次加えて炒める
-
5トマト缶を加える
-
6タイム、ローリエを加える
-
7塩、胡椒で味を調える
-
8煮込んで完成
このレシピの食材
必要な食材をまとめてカートに追加できます
玉ねぎ（１個）
¥128
にんにく（１個）
¥298
パプリカ（１個）
¥298
ズッキーニ（１本）
¥298
なす（１本）
¥40
ピーマン（１個）
¥50
タ
切り方や煮方は自由。大きく切ってジュワッと水分が溢れる作り方も美味しい。
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