タサン志麻
【タサン志麻】野菜炒め
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🛒 材料
- 豚バラ肉 300g
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- オイスターソース 小さじ1
- ニンニク 1かけ
- 生姜 1かけ
- キャベツ 1/4個
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1本
- もやし 1袋
- ピーマン 3個
📋 作り方
-
1豚バラ肉に塩、胡椒、オイスターソースでしっかりめに下味をつける
-
2ニンニクと生姜をみじん切りにする
-
3キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンを食べやすい大きさに切る
-
4フライパンで豚バラ肉とニンニク、生姜を炒める
-
5野菜を加えて炒める（野菜には味をつけない）
-
6野菜がシャキシャキの状態で火を止める
このレシピの食材
必要な食材をまとめてカートに追加できます
にんにく（１個）
¥298
ショウガ（１個）
¥100
キャベツ（１玉）
¥498
玉ねぎ（１個）
¥128
にんじん（１本）
¥128
もやし
¥100
ピーマン（１個）
¥50
タ
野菜には味をつけず、肉にしっかり味付けすることで、シャキシャキ食感とメリハリのある味わいに。
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