コレクション: 【奥薗壽子】じゃが芋は丸ごとチンしてつぶすべし!!ほくほくトロトロの極上オムレツが、びっくりするほど簡単に作れます!

【じゃが芋のチーズオムレツ】 

ほくほくのじゃが芋とトロトロのチーズが入ったオムレツ。

これはもう、間違いないおいしさです。

じゃが芋は、丸ごとレンジにかけて、ラップの上からつぶすのがコツ。

ごろっと入ったじゃが芋の食感がごちそうです。

そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチにするのもいいですよ~。

【材料】

A)

じゃが芋・・・・・・・・・・・・2個   

ピザ用チーズ・・・・・・・・50g   

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個   

塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

オリーブオイル・・・・・・・・・・適量

ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・適量

【これが奥薗流!】

*じゃが芋は切らずに丸ごとラップで包んでレンジ加熱。

*ラップの上からつぶして洗い物なし

*レンジ加熱はじゃが芋100gにつき約2分が目安。

*動画内の材料表示、じゃが芋1個になっていますが2個の間違いです。すいません🙇‍♀️

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