奥薗壽子
【奥薗壽子】キャベツの保存の決定版!!これさえあれば、ベジファーストもダイエットも野菜不足解消もすべてOK。応用レシピ付き!<万能塩もみキャベツ>
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🛒 材料
- キャベツ(細切り) 1/4個(200g)
- 塩 小さじ1/4
📋 作り方
-
1キャベツを細切りにする
-
2切ったキャベツに塩を加えて揉む
-
3しんなりするまで塩もみする
-
4袋の口を空気を抜いて縛る
-
5冷蔵庫で1週間以上保存可能
このレシピの食材
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キャベツ(1玉)
¥498
奥
生でも加熱してもOK。ベジファーストやダイエット、野菜不足解消に最適な万能保存法です。
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