奥薗壽子
【奥薗壽子】油ハネなし！少ない油でジューシーに焼き上がる❗️奥薗流焼きナスの作り方。
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🛒 材料
- ナス 2本
- ゴマ油 大さじ1/2くらい
- 塩水 適量(水200mlに対して塩小さじ1が目安)
📋 作り方
-
1ナスの下準備を行う(動画00:42参照)
-
2フライパンにゴマ油を入れて加熱する
-
3下準備したナスをフライパンで焼く
-
4塩水を使いながら焼き上げる
-
5とろりと柔らかくジューシーに焼き上がったら完成
このレシピの食材
必要な食材をまとめてカートに追加できます
なす（１本）
¥40
ショウガ（１個）
¥100
万能ねぎ（小ねぎ）
¥0
奥
少ない油で油ハネなし。塩水を使った下準備でヘルシーにジューシーに焼き上がります。
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