CHEF
タサン志麻
タサン志麻は、1979年山口県生まれの料理人・家政婦です。フランス料理を学び、三つ星レストランでの研修や約15年間のフレンチレストラン勤務を経て独立。「予約が取れない伝説の家政婦」として注目を集めました。家庭にある食材を生かした実用的で本格的な料理が人気で、テレビ出演やレシピ本を通じて多くの人に家庭料理の魅力を伝えています。
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【タサン志麻】にんじんグラッセ
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【タサン志麻】キャロットラペ
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【タサン志麻】シーザーサラダ
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【タサン志麻】ほうれん草とベーコンのキッシュ
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【タサン志麻】ジャガイモのガレット
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【タサン志麻】キノコのソテー
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【タサン志麻】ポテトサラダ
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【タサン志麻】かぼちゃのポタージュ
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【タサン志麻】野菜炒め
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【タサン志麻】マッシュルームとインゲンのサラダ
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【タサン志麻】トマトのサラダ
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タサン志麻】コールスロー（2種類）
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【タサン志麻】ラタトゥイユ
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タサン志麻】フラミッシュ(ネギのタルト)
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【タサン志麻】ヴィシソワーズスープ(ジャガイモのスープ)
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【タサン志麻】カリカリポテト
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【タサン志麻】大根のベーコン巻き
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【タサン志麻】野菜のスープ
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【タサン志麻】大根のサラダ（レムラード風）
