コレクション: 【藤井惠】「時短レシピ」炒めないのがポイント！栄養満点の肉野菜炒めの作り方

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本日のレシピはやらなきゃ損する最強調理法！

炒める定番おかずを炒めずに作るレシピをご紹介します。

本日のメニュー『炒めない！肉野菜炒め』

▼材料（1人前）

・豚バラうす切り肉：150g

・もやし：1袋

・キャベツ：200g

・ニラ：1/2束

調味料

・酒：小さじ1

・しょうゆ：小さじ1

・ごま油：小さじ1

・片栗粉：小さじ1

・サラダ油：小さじ1

・塩：小さじ1

・砂糖：小さじ1/4

・こしょう：少々